499,00 kr.
Chile, Valle De Colchagua
100% Carmenere. Carmenère druen minder om Cabernet Sauvignon, men dens tanniner er mere smidige og silkeagtige. Den består af noter af røde og sorte frugter og en tone af røget te, især i denne druesort.
Intens og kompleks vin.
Farve: Dyb violet farve.
Duft: Aromaer af sort frugt, brombær, solbær og blomme blanding med blond tobak, chokolade og kaffe. Friske noter af rød peberfrugt, fennikel og krydderurter f.eks som laurbær. Der er noter af kinesisk blæk, peber, anis og subtil marron glacé.
Smag: I ganen er tanninerne til stede og meget silkeagtig, ligesom cremen. En stor vin rigdom og tæthed, der afslører flere aromatiske lag. Middel surhed der ledsager en lang og elegant finish.
Leveres I trækasse med 6 flasker.
Serveringsforslag:
Stegt eller langtidskogt rødt kød. Ovnmarinerede spareribs, lammegarron braiseret med fine krydderurter.
Chokolade desserts, figner med fløde.
Priser/Anerkendelse:
2022
95pts«Mejor Colchagua Costa» Descorchados
2020
95pts James Suckling
95pts Descorchados
92pts Wine Advocate
2018
96pts TOP 100 James Suckling
95pts La CAV
93pts Tim Atkin
MASTER MEDAL Drinks Business
2016
97pts James Suckling
94pts La CAV
93pts Tim Atkin
93pts Descorchados
Besøg vores showroom efter aftale.