Baron Maxime Brute Gold Premium AOP Crémant de Bourgogne

Frankrig, Bourgogne
Chardonnay 50%, Pinot Noir 20%, Gamay 20%, Aligoté 10%

Farve: Meget bleg og lys gul farve.
Duft: Frisk næse med aroma af blomster og mandler.
Smag: Generøs følelse med en dejlig dvælende. Elegant harmoni i munden, hvor friskhed og frugt hænger sammen.

Det er en ideel drink til aperitif (tør eller i cocktail) eller til at ledsage fisk (ørred) eller skaldyr (krabbe, rejer, krabbe).

Ideel temperatur til at servere vinen mellem 6° og 8°C.

Chardonnay 50%, Pinot Noir 20%, Gamay 20%, Aligoté 10%

Druerne kommer fra 20 år gamle vinstokke, og denne Baron Maxime Crémant de Bourgogne har en temperaturstyret vinificering.
Følger en ”Méthode Traditionnelle”, hvor en anden gæring finder sted i flasken. Lagret i mindst 12 måneder.