Baron Maxime Jardin d Amour Provence Rose 2025

Baron Maxime Jardin d’Amour Provence Rosé

Denne elegante rosé fra Provence er fremstillet på Grenache Noir, Cinsault, Syrah og Cabernet Sauvignon fra vinhusets to vinmarker i Coteaux d’Aix-en-Provence –
beliggende i den nordvestlige og sydøstlige del af området.
Druerne høstes om natten ved optimal modenhed for at bevare friskhed og aromatisk finesse, og vinen gæres ved lav temperatur for at fremhæve de delikate frugtnoter.

Vinen fremstår med en bleg, lys rosa farve med smukke laksefarvede reflekser. Duften byder på fine aromaer af friske jordbær, ribs, melon og fersken.
Smagen er frisk, rund og elegant med en sprød syre og en lang, læskende eftersmag, der gør vinen særligt velegnet til lyse og lette retter.

Grenache 59%
For dens fylde, generøsitet og silkeagtige tekstur.

Cinsault 20%
For dens lave syre, dens frugtige og bløde aromatiske profil.

Syrah 17%
For dens rundhed, dens fylde og dens silkeagtige tekstur.

Cabernet Sauvignon 4%
Gennem sin intensitet strukturerer den helheden i en kompleks balance

Servering: 10–12 °C

Madmatch:
Perfekt til salater, fisk og skaldyr, grillet kalv og fjerkræ samt milde oste.

Magisk etiket! ”M”-monogrammet på bag etiketten bliver til en grøn krone, når vinen er afkølet til dens optimale serveringstemperatur.