VURRIA Nerello Mascalese DOC Sicilia

149,00 kr.

Vurria Nerello Mascalese er en mellemfyldig rødvin med en lys og mineralsk profil, der er omsluttende kompleks.
Den viser elegante noter af moden rød frugt og granatæble.
Noter af røg, hvid peber og en mineralprofil udtrykker bedst det gamle vulkanske terroir i Terre Sicane.

Betegnelse DOC SICILIA
Druesort 100% Nerello Mascalese
Alkohol 13%
Produktion 15.000 flasker
Vinmarker Høje bakker i Paradiso-vingården i Contessa Entellina.
Højde 475 meter
Jord Vulkansk tuff
Vinificering Håndhøstede druer afstilkes, gæres i rustfrit stål, 7 dage på skindet, blød presning.
Lagring 18 måneder i rustfrit stål
Produktionsfilosofi Certificeret økologisk, vegansk venlig

Takket være økologisk dyrkning og økologisk vinfremstilling i kælderen bevarer Vurria Nerello Mascalese en ægte karakter.
Nerello Mascalese-vinstokkene er plantet på den historiske familievingård Paradiso i Contessa Entellina, på gammel vulkansk, mineralrig jord.
Den oprindelige sort, typisk for det nordøstlige Sicilien, blev introduceret til Sambuca di Sicilia i 1968 af faderen Aurelio Di Giovanna.
Mere end halvtreds år senere fortsætter familien med at skabe et unikt udtryk af Nerello Mascalese fra deres vinstokke i Contessa Entellina.
En elegant og kompleks Nerello Mascalese med noter, der spænder fra krydrede til det mineralske.
Det tørre, blæsende klima og den mineralrige jord giver druerne en smuk aromatisk sammensætning,
der udtrykkes i næsen med antydninger af rosenblade og tørret kirsebær, efterfulgt af noter af røg og hvid peber.
Farve Rubinrød
Aroma Elegante dufte af tørret kirsebær, granatæble og krydderi Smag Lys og kompleks, fine tanniner og intens mineralitet giver god længde.

PRISER

91 point Falstaff – årgang 2022
94 point – Wine Orbit – årgang 2019
91 point James Suckling – årgang 2019

0
    0
    Din Kurv
    Din kurv er tom!Gå tilbage til shoppen