Domaine Ray Jane FENOUILLÈRE Rosé AOC Bandol

120,00 kr.

Domaine Ray Jane FENOUILLÈRE Rosé AOC Bandol

Appellation: AOC Bandol
Årgang: 2025
Terroir: Ler-kalksten
Alkoholprocent: 13%
Druesorter: Mourvèdre-Grenache-Cinsault
Lagrings potentiale: 5 år
Servrings temperatur: 10°c

En forførende og sprød Rosé med en delikat, lys rosa nuance.
Næsen mødes af en frisk symfoni af grapefrugt, saftige citrusfrugter og sommerens røde bær.
Smagen er blid og velafbalanceret med en medium krop, en livlig syre og en behagelig, vedvarende eftersmag.

Smagsnoter:

Farve: Lys rosa.
Duft: Grapefrugt, citrusfrugter, røde bær.
Smag: Medium fylde, høj syre, medium eftersmag

Vinfremstillingsproces:

Håndhøstet om natten, med udvælgelse af druerne på vinstokken og senere i kælderen.
Direkte presning, lavtemperatur gæring.
Lagring: på rustfri ståltanke.

Mad og vin parring:

Nydes som apéritif. Gravedlaks samt andet fisk. Asiatisk køkken.

0
    0
    Din Kurv
    Din kurv er tom!Gå tilbage til shoppen